あんこう鍋 – 北茨城

北茨城まで鍋を食べに。

あんこう鍋。
女将さんに聞くとそろそろアンコウの季節も終わりとのことでした。

大浜丸 魚力 （あんこう / 大津港）★★★★☆ 4.0

あん肝を溶かし込んだ味噌風味のスープでいただきます。
サイドメニューはあんキモと煮凝りです。
特にあん肝は予約することを是非おすすめします。

白身でぷりぷり、スープはコクたっぷりです。
コラーゲンたっぷり、最後はおじやにして汁まで美味しくいただきました。

次回に続く

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